Zum AG-Beginn ging es gleich in die Vollen: Unsere Jungimker haben die Ernte des Sommers eingeholt und ca. 20 Kilo Honig geschleudert. Trotz dessen, das viele unerfahrene Jungimker dabei waren, war es ein voller Erfolg. Nun muss der Honig mehrere Wochen gerührt werden, dann hat er eine cremige Konsistenz erhält und auf dem Frühstücksbrot genossen werden kann. Erste Geschmacksproben haben aber schon ergeben, dass unser Original-EKG-Honig wie gewohnt großartig schmeckt.

Selbstverständlich kümmert sich die Bienen und Umwelt AG auch weiterhin um unsere fleißigen Bienen. Aber das Bauen von Insektenhotels wird uns nun auch beschäftigen.